Sałatka z serem, jajkiem i warzywami
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 200 g sera żółtego (np. gouda lub edamski)
- 1 mała czerwona papryka
- 1 łodyga selera naciowego
- 1/2 czerwonej cebuli
- 2–3 ogórki konserwowe
- 1/2 puszki kukurydzy (opcjonalnie)
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
- sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo (ok. 8–9 minut), wystudź i obierz.
Pokrój jajka, ser, paprykę, selera, cebulę i ogórki w drobną kostkę.
Jeśli używasz kukurydzy – odsącz ją z zalewy.
W małej miseczce wymieszaj majonez, jogurt, sól i pieprz.
W dużej misce połącz wszystkie składniki sałatki, dodaj sos i delikatnie wymieszaj.
Wstaw do lodówki na ok. 30 minut, aby smaki dobrze się przegryzły.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
