Sałatka z tortellini i kiszonymi ogórkami

7.12.2022
Czas przygotowania: 25 minut
Stopień trudności: bardzo łatwe

Zesmakuj ze mną pysznej, zdrowej i banalnie prostej w przygotowaniu sałatki z tortellini w roli głównej.

Do jej przygotowania potrzebujesz tylko 6 podstawowych składników. Myślę, że smakiem zachwyci zarówno Ciebie jak również Twoich najbliższych.

Dokładny przepis poniżej

Zapraszam ❤️

Składniki:

  • 1 opakowanie tortellini
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 puszki kukurydzy 
  • 5 ogórków kiszonych 
  • 1 papryka żółta
  • Natka pietruszki 
  • 4 łyżeczki przyprawy do mięs lub kurczaka
  • 2 łyżki oliwy

Składniki na sos:

  • 4 łyżki jogurtu greckiego 
  • 4 łyżeczki musztardy miodowej 
  • Sól do smaku
Przygotowanie:

Tortellini ugotuj według wskazówek zawartych na opakowaniu. Pierś z kurczaka oczyść, pokrój w kostkę, posyp przyprawami. Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju do zarumienienia. Ogórki kiszone i paprykę pokrój w kostkę. Do miski dodaj ugotowane tortellini, usmażonego kurczaka, pokrojone w kostkę ogórki i żółtą paprykę. Na koniec dodaj kukurydzę i natkę pietruszki (część natki zostaw do dekoracji sałatki).

Teraz czas na jogurt grecki, musztardę a także sól. Całość wymieszaj.

I gotowe! 

Smacznego!

Dokładne przygotowanie tej sałatki, jak również przygotowanie dwóch innych sałatek z tortellini w roli głównej znajdziesz na filmie YouTub. Link poniżej. Zapraszam do oglądania 🙂 .

< Powrót
Zobacz również:
Świąteczny sernik pistacjowy z warstwą malinową na korzennym spodzie

Składniki: Świąteczny spód korzenny 200 g ciastek korzennych lub pierniczków bez polewy 70 g masła roztopionego Świąteczna masa…

Sos serowy do nachosów

Składniki: (ok. 2 filiżanki sosu): 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 1 szklanka mleka (250 ml) 200…

Koreczki z serem, kabanosem i ogórkiem kiszonym

Składniki: (na ok. 12 szt.) 100 g twardego sera (np. gouda, cheddar, ementaler) 3–4 kabanosy (lub małe kiełbaski…