Sałatka z tortellini, szynką i warzywami

Przygotowanie:

Tortellini ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Odcedź i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.

Ogórka obierz i pokrój w drobną kostkę.

Kukurydzę dokładnie odsącz z zalewy.

Szynkę pokrój w niewielką kostkę.

Szczypiorek drobno posiekaj.

W miseczce połącz majonez, jogurt naturalny i musztardę.

Dopraw solą, pieprzem oraz suszonymi ziołami.

Wymieszaj do uzyskania jednolitego sosu.

Do dużej miski przełóż ostudzone tortellini.

Dodaj szynkę, ogórka, kukurydzę oraz pomidorki.

Wlej przygotowany sos.

Całość delikatnie wymieszaj.

Posyp szczypiorkiem i w razie potrzeby dopraw do smaku.

Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu w lodówce.

Smacznego!