Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i fetą

4.09.2025
Czas przygotowania: 60 minut
Stopień trudności: łatwe

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g, prostokątne)
  • 300 g świeżego lub mrożonego szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 100 g sera feta
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 jajko (do posmarowania ciasta)

Opcjonalnie do podania: sos czosnkowy lub jogurtowy

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć przeciśnięty czosnek i chwilę podsmaż.

Dodaj szpinak (świeży – do zwiędnięcia, mrożony – do odparowania wody).

Dopraw solą i pieprzem, ostudź.

Do szpinaku dodaj pokruszoną fetę i wymieszaj.

Rozwiń ciasto francuskie.

Rozsmaruj farsz równomiernie po całości.

Zwiń w roladę wzdłuż dłuższego boku.

Pokrój na plastry ok. 1,5–2 cm grubości.

Ułóż ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Posmaruj roztrzepanym jajkiem.

Piecz w 200°C (góra-dół) przez 15–20 minut, aż będą złociste.

Najlepsze są ciepłe, ale również na zimno smakują świetnie.

Podawaj same lub z sosem czosnkowym/jogurtowym.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

< Powrót
Zobacz również:
Przepis na sos kurkowy z kawałkami kurczaka

Składniki: (na 3–4 porcje): 1 podwójna pierś z kurczaka (ok. 400–500 g) 300 g świeżych kurek (lub mrożonych,…

Mini pizze z ciasta francuskiego 

Składniki: 🍕1 ciasto francuskie 🍕1/2 sloiczka pesto bazyliowego 🍕1 jajko 🍕2 kiełbaski franfurterki Przygotowanie: Rozwiń ciasto francuskie. Pokrój…

Naleśniki z kremem i bananami, polane sosem czekoladowym

Składniki: Ciasto naleśnikowe: 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka oleju szczypta soli 1…