Świąteczna kiełbasa pieczona w piwie i miodzie
Składniki:
- 800 g kiełbasy wiejskiej lub swojskiej
- 1 szklanka piwa (jasnego)
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju
- świeżo mielony pieprz
- majeranek do smaku
Przygotowanie:
Kiełbasę ponacinaj i przełóż do naczynia żaroodpornego.
Cebulę pokrój w piórka i ułóż na kiełbasie.
W miseczce połącz piwo, miód, musztardę, olej i przyprawy, zalej kiełbasę.
Piecz w 190°C przez 45–50 minut, podlewając sosem z dna naczynia.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
