Świąteczna sałatka z kurczakiem, ananasem i granatem
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka, pokrojona w kostkę i podsmażona
- 1/2 świeżego ananasa lub 1 puszka, pokrojony w kostkę
- 1 duża sałata lodowa, porwana na mniejsze kawałki
- 1/2 szklanki ziaren granatu
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Sałatę wymieszać z sosem przygotowanym z majonezu, jogurtu, cytryny, soli i pieprzu.
Dodać kurczaka, ananasa, granat i orzechy.
Delikatnie połączyć wszystkie składniki.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
