Świąteczna sałatka z kurczakiem i fetą
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 100 g sera feta
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 ogórek świeży
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1 papryka zielona
- kilka liści sałaty rzymskiej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Kurczaka pokrój w kostkę, przypraw solą i pieprzem, usmaż na złoty kolor.
Warzywa umyj i pokrój: pomidorki na połówki, ogórka i paprykę w kostkę, cebulę w piórka, sałatę porwij na mniejsze kawałki.
Feta pokrój w kostkę.
W dużej misce ułóż sałatę, warzywa, kurczaka i ser.
Skrop oliwą i sokiem z cytryny, dopraw do smaku.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
