Świąteczna sałatka z kurczakiem, kukurydzą i kremowym sosem
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- sól i pieprz
- 1 łyżka oleju
- 1 puszka kukurydzy
- ½ główki kapusty pekińskiej
- 2 ogórki konserwowe
Składniki na sos
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Kurczaka doprawić, usmażyć i pokroić w kostkę.
Kapustę poszatkować, ogórki pokroić.
Kukurydzę odcedzić.
Składniki sosu wymieszać.
Wszystko połączyć w jednej misce.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
