Świąteczne ciasto pistacjowe z białą czekoladą
Składniki:
- 150 g obranych pistacji
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 ml mleka
- 50 g białej czekolady (na polewę)
- posiekane pistacje do dekoracji
Przygotowanie:
Pistacje zmiel na drobny proszek.
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj jajka i wanilię.
Wsyp zmielone pistacje, mąkę i proszek do pieczenia, wlej mleko, wymieszaj.
Przełóż ciasto do formy, piecz w 170°C przez około 40 minut.
Po wystudzeniu polej rozpuszczoną białą czekoladą i posyp posiekanymi pistacjami.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
