Świąteczne klasyczne pierniczki z białym lukrem – idealne do dekorowania i na prezenty
Składniki:
Składniki na świąteczne pierniczki:
- 300 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 120 g miodu
- 90 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka kakao
Składniki na świąteczny lukier królewski:
- 1 białko
- 150–180 g cukru pudru
- kilka kropel soku z cytryny
Przygotowanie:
Rozpuścić miód z masłem i cukrem, przestudzić, połączyć ze składnikami suchymi i jajkiem, zagnieść ciasto.
Rozwałkować ciasto, wykrawać świąteczne kształty i piec 8–10 minut w 180°C.
Utrzeć lukier do jednolitej gęstej konsystencji i udekorować wystudzone pierniczki.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
