Świąteczne maślane ciasteczka z kolorowym lukrem – luksusowy efekt na święta
Składniki:
Składniki na świąteczne ciasteczka maślane:
- 350 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 120 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Składniki na świąteczny lukier królewski:
- 1 białko
- 160–200 g cukru pudru
- kilka kropel soku z cytryny
Składniki na świąteczne barwienie:
- barwniki w żelu (zielone, czerwone, złote)
- opcjonalnie jadalny pyłek złoty lub perłowy
Przygotowanie:
Połączyć mąkę, cukier puder i sól, dodać masło, jajko oraz wanilię i zagnieść ciasto.
Rozwałkować, wykrawać świąteczne kształty i piec w 180°C ok. 8–10 minut.
Utrzeć lukier z białka, cukru i soku z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji.
Podzielić lukier, zabarwić na świąteczne kolory i ozdobić ciasteczka.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
