Świąteczne pierniczki korzenne
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 200 g miodu
- 100 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
Przygotowanie:
Masło rozpuść z miodem i cukrem, lekko przestudź.
Do miski wsyp mąkę, przyprawy, sodę i sól, dodaj jajko oraz masę miodową.
Zagnieć ciasto, owiń folią i włóż do lodówki na godzinę.
Rozwałkuj, wykrawaj kształty i piecz w 180°C przez 8–10 minut.
Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem lub udekoruj lukrem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
