Świąteczne ślimaczki z ciasta francuskiego z mięsem
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- 300 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego)
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa lub papryki słodkiej
- sól i pieprz do smaku
- 1 jajko (do posmarowania)
Przygotowanie:
Cebulę i czosnek drobno posiekaj, podsmaż na oleju.
Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie gotowe. Dopraw solą, pieprzem i przyprawami.
Rozwiń ciasto francuskie, rozsmaruj farsz równomiernie na powierzchni i zwiń w roladę.
Pokrój na plastry o grubości ok. 2 cm i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem i piecz w 200°C przez 20–25 minut.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
