Świąteczne trufle czekoladowe z nutą rumu
Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady (70%)
- 100 ml śmietanki 30%
- 30 g masła
- 1 łyżka rumu lub aromatu rumowego
- 2 łyżki kakao do obtoczenia
- opcjonalnie: szczypta cynamonu lub chili
Przygotowanie:
Czekoladę połam i rozpuść w gorącej śmietance z masłem.
Dodaj rum i przyprawy, wymieszaj na gładką masę.
Odstaw do lodówki na 2 godziny.
Formuj kulki i obtocz w kakao.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
