Świąteczne trufle pistacjowe w czekoladzie
Składniki:
- 150 g obranych pistacji (niesolonych)
- 100 g białej czekolady
- 2 łyżki śmietanki 30%
- 1 łyżka masła
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady do obtoczenia
Przygotowanie:
Pistacje zmiksuj na gładką pastę.
Wymieszaj z rozpuszczoną białą czekoladą, śmietanką, masłem i wanilią.
Odstaw do lodówki na 30 minut.
Uformuj kulki, ponownie schłódź.
Zanurz w rozpuszczonej czekoladzie i odstaw do zastygnięcia.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
