Świąteczny domek z piernika z lukrem – bajkowa dekoracja i deser na święta
Składniki:
Składniki na świąteczne ciasto piernikowe do budowania:
- 500 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 150 g miodu
- 150 g cukru pudru
- 1 jajko
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka kakao (dla koloru)
Składniki na świąteczny lukier konstrukcyjny i dekoracyjny:
- 1 białko
- 200–250 g cukru pudru
- 2–3 krople soku z cytryny
Dodatkowo:
- papierowy lub wydrukowany szablon ścian i dachu
- rękaw cukierniczy
- małe światełko LED (opcjonalnie, bez płomienia)
- deseczka lub patera
Przygotowanie:
Wymieszać mąkę, sodę, przyprawę i kakao, rozpuścić masło z miodem i cukrem, połączyć z jajkiem, zagnieść zwarte ciasto.
Rozwałkować cienko, odrysować kształty ścian, dachu, podstawy oraz dodatkowe elementy dekoracyjne, piec w 180°C ok. 9–12 minut.
Utrzeć lukier na gęstą, klejącą masę.
Sklejać ściany domku, po stężeniu dodać dach i ozdobne elementy.
Udekorować lukrem okna, drzwi, komin i dachówki, opcjonalnie wstawić światełko LED.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
