Świąteczny klops z suszonymi śliwkami
Składniki:
- 800 g mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 3 łyżki bułki tartej
- 150 g suszonych śliwek
- 1 łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki tymianku
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Cebulę podsmaż na oleju, a następnie wymieszaj z mięsem, czosnkiem, jajkami i przyprawami.
Dodaj bułkę tartą i dokładnie wymieszaj.
Wyrób klops, ułóż w formie i wciśnij do środka śliwki.
Piecz w 180°C przez około 60 minut.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
