Świąteczny łosoś smażony z cytryną i koperkiem
Składniki:
- 600 g filetów z łososia
- 2 łyżki masła klarowanego
- sok z połowy cytryny
- sól i świeżo mielony pieprz do smaku
- 1 pęczek świeżego koperku
- plasterki cytryny do podania
Przygotowanie:
Filety z łososia dopraw solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny.
Na patelni rozgrzej masło klarowane.
Smaż łososia po 6–7 minut z każdej strony, aż będzie złocisty.
Po usmażeniu posyp świeżym koperkiem.
Podawaj z plasterkami cytryny i ulubionymi dodatkami.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
