Świąteczny pasztet domowy z boczkiem
Składniki:
- 700 g mielonej wieprzowiny
- 200 g boczku
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 3 łyżki bułki tartej
- 1/2 szklanki bulionu
- 1 łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Boczek pokrój w kostkę, cebulę i czosnek zeszklij na oleju.
Wszystkie składniki połącz w misce, dokładnie wymieszaj.
Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w 180°C przez około 80–90 minut.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
