Wafle przekładane
Składniki:
Krem jasny
- 150 g masła
- 150 ml mleka
- 120 g cukru
- 200 g mleka w proszku
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
Krem czekoladowy
- 150 g masła
- 150 ml mleka
- 120 g cukru
- 2 łyżki kakao
- 200 g mleka w proszku
Przygotowanie:
W garnku podgrzej masło, mleko i cukier na krem jasny, mieszaj do rozpuszczenia.
Zdejmij z ognia, dodaj cukier wanilinowy i mleko w proszku, wymieszaj na gładki krem.
W drugim garnku podgrzej masło, mleko i cukier na krem czekoladowy.
Dodaj kakao, wymieszaj do połączenia.
Zdejmij z ognia, wsyp mleko w proszku, wymieszaj do uzyskania gładkiego kremu.
Rozłóż pierwszy płat wafla i posmaruj kremem jasnym.
Przykryj kolejnym waflem i posmaruj kremem czekoladowym.
Powtarzaj naprzemiennie warstwy kremów do wyczerpania składników.
Przykryj ostatnim waflem.
Dociśnij całość i odstaw do stężenia.
Pokrój na porcje.
Smacznego!
