Warstwowy deser galaretkowy w kolorach czerwonym, białym i zielonym

Przygotowanie:

Galaretkę rozpuść w 400 ml wrzątku, dokładnie mieszając.

Odstaw do lekkiego przestudzenia.

Rozlej równą ilość do szklaneczek.

Wstaw do lodówki na około 45 minut, aż galaretka całkowicie stężeje.

Żelatynę zalej gorącą wodą i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.

Śmietankę ubij z cukrem pudrem na półsztywno.

Do żelatyny dodaj 2–3 łyżki śmietanki, wymieszaj, następnie połącz z resztą masy.

Delikatnie wylej warstwę białą na stężałą galaretkę czerwoną.

Wstaw do lodówki na 30–40 minut do stężenia.

Galaretkę zieloną rozpuść w 400 ml wrzątku.

Ostudź do temperatury pokojowej.

Ostrożnie wlej na stężałą warstwę białą.

Schładzaj w lodówce przez minimum 1 godzinę.

Śmietankę z cukrem pudrem ubij na sztywno.

Nałóż porcję bitej śmietany na każdą porcję deseru.

Udekoruj deser malinami, borówkami oraz listkami mięty.

Przechowuj w lodówce do momentu podania.

Smacznego!