Zapiekanki z pieczarkami i serem
Składniki:
(6 sztuk):
- 6 połówek bagietki
- 400 g pieczarek
- 1 mała cebula
- 200 g sera żółtego, startego
- 3–4 łyżki sosu pomidorowego lub ketchupu
- 2 łyżki masła lub oleju
- sól
- pieprz
- natka pietruszki do posypania
Przygotowanie:
Pieczarki i cebulę drobno pokroić, podsmażyć na maśle lub oleju, doprawić solą i pieprzem.
Połówki bagietek posmarować sosem pomidorowym.
Nałożyć pieczarki z cebulą, posypać serem.
Zapiekać w piekarniku do roztopienia sera i lekkiego zarumienienia pieczywa.
Posypać natką pietruszki.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!
