Zestaw czterech surówek warzywnych

12.01.2026
Czas przygotowania: 40 minut
Stopień trudności: bardzo łatwe

Składniki:

(4 różne surówki)

Surówka 1 – porowa z marchewką i natką (góra)

  • 2 pory (biała i jasnozielona część)
  • 1 marchewka
  • 3 łyżki natki pietruszki
  • 3–4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

Surówka 2 – fasolowa z papryką i cebulą (lewa strona)

  • 1 puszka białej fasoli
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 3–4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

Surówka 3 – kapuściana z marchewką i kukurydzą (prawa strona)

  • 300 g białej kapusty
  • 1 marchewka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • 3–4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

Surówka 4 – porowa z kukurydzą i warzywami (lewy dół)

  • 2 pory
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 marchewka
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2–3 łyżki natki pietruszki
  • 3–4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Pokrój pory w cienkie półkrążki.

Zetrzyj marchewkę, drobno poszatkuj kapustę.

Pokrój paprykę i cebulę w drobną kostkę.

Odsącz fasolę i kukurydzę.

Wymieszaj por, marchewkę, natkę, jogurt, sól i pieprz.

Wymieszaj fasolę z papryką, cebulą, natką, jogurtem, solą i pieprzem.

Wymieszaj kapustę z marchewką, kukurydzą, natką, jogurtem, solą i pieprzem.

Wymieszaj por z kukurydzą, marchewką, papryką, natką, jogurtem, solą i pieprzem.

Ułóż cztery surówki w jednej misie w oddzielnych częściach.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!

Tagi
< Powrót
Zobacz również:
Pieczone  ziemniaczki z ziołami

Składniki: 1 kg młodych ziemniaków (małych) 3 łyżki oliwy lub oleju 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1…

Przepis na sernik na zimno z truskawkami

Składniki: Spód: 200 g herbatników maślanych 100 g masła Masa serowa: 750 g twarogu sernikowego z wiaderka (lub…

Kulebiak z kapustą i ryżem

Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych) 250 ml ciepłego mleka…