Ślimaczki z ciasta francuskiego z powidłami śliwkowymi
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- 6–8 łyżek powideł śliwkowych
- 1 żółtko + 1 łyżka mleka (do posmarowania)
- cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Rozwiń ciasto francuskie na blacie.
Posmaruj je równomiernie powidłami śliwkowymi (zostawiając ok. 1 cm marginesu przy brzegach).
Zwiń ciasto w rulon (wzdłuż dłuższego boku).
Pokrój na plastry o grubości ok. 1,5–2 cm.
Ułóż ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Posmaruj je roztrzepanym żółtkiem z mlekiem, żeby ładnie się zarumieniły.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 15–18 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Ostudzone ślimaczki możesz oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
