Dorsz czarny z kaszą gryczaną i fasolką szparagową
Dorsz czarny to ryba, która świetnie sprawdza się ze wszystkimi delikatnymi dodatkami. Tym razem dorsz podany z fasolką i kaszą gryczaną. Przepis poniżej.
Składniki:
- 300 g dorsza czarnego
- 100 g kaszy gryczanej
- 300 g fasolki szparagowej
- 2 łyżeczki masła
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Dorsza podziel na dwie porcje, oprusz solą i pieprzem. Piecz w piekarniku 20 minut w 180°. Kaszę ugotuj. Fasolkę również. Na patelni rozpuść masło. Wrzuć fasolkę dopraw solą i wymieszaj. Na talerz wykładaj kaszę, fasolkę oraz upieczoną rybę.
Smacznego!
