Zdrowe przekąski pomogą ci zrzucić zbędne kilogramy- wystąpienie Pytanie na Śniadanie

8.01.2023

Styczeń to miesiąc zmian i postanowień. Bardzo często styczeń jest miesiącem, w którym chcesz zmienić styl życia-na ten bardziej zdrowy. Postanawiasz, że schudniesz, będziesz zdrowo się odżywiać, ale nagle po dwóch tygodniach Twoje postanowienie się zmienia, bo wprowadzasz zbyt rygorystyczne, dietetyczne i nie konieczne smaczne jedzeniowe ”katorgi”.

Jeśli zaczynasz właśnie teraz musisz wiedzieć, że przejście na zdrowy styl życia nie jest łatwym procesem. Dieta nie jest tożsama ze zdrowym stylem życia, jednak dieta może być krokiem w przód by zacząć żyć zdrowiej.

Jedzenie to pewna podróż… smakowa podróż, która ma być dla Ciebie czymś co w pewien sposób Cię zaspokaja. Zaspokojenie nie powinno stanowić wyłącznie uczucia sytości. Zaspokojenie powinno stanowić również uczucie smakowego szczęścia. Jedzenie to paliwo. Bez odpowiedniego paliwa daleko nie zajedziesz, dlatego wybieraj pełnowartościowe produkty, z których przygotujesz wspaniałe potrawy. Pamiętaj, że zdrowy styl życia nie eliminuje z Twojego życia jedzeniowych przyjemności i wszystko można jeść z umiarem. Zanim jednak świadomie będziesz jeść wszystko- naucz się przygotowywać zdrowe potrawy w odpowiedniej dla siebie gramaturze.

6 stycznia miałam przyjemność (już po raz dziewiąty) wystąpić w programie Pytanie na Śniadanie. Tematem mojego wystąpienia były zdrowe przekąski, które pomogą ci zrzucić zbędne kilogramy. Klikając w poniższe zdjęcie bezpośrednio przekieruje Cię do mojego wystąpienia.

Do programu przygotowałam 6 przekąsek, które świetnie zastąpią te tradycyjne, niezdrowe. Poniżej zostawiam Ci wszystkie przepisy. Mam nadzieję, że spodobają Ci się i wykorzystasz je w swojej kuchni. Przekąski te pomogą Ci małymi krokami zmienić swój styl życia. Pamiętaj! Nie ma magicznych produktów, które jedzone w nieograniczonej ilości Cię odchudzą. To ujemny bilans kaloryczny (deficyt kaloryczny) jest podstawą diety i chudnięcia. Wszystko wymaga cierpliwości, motywacji i czasu.

6 zdrowych przekąsek

  1. Pieczona ciecierzyca z curry, papryką wędzoną i pietruszką (zamiennik chipsów)
  2. Popcorn ( dwie wersje jedna na słodko- z cynamonem, druga z solą morską)
  3. Warzywa z hummusem
  4. Domowe nachosy z hummusem buraczanym
  5. Ciasteczka owsiane z bananem
  6. Jabłka i kalarepa z masłem orzechowym i solą 
  1. Pieczona ciecierzyca z curry, papryką wędzoną i pietruszką (zamiennik chipsów)

Składniki:

  • 1 puszka ciecierzycy
  •  1 łyżka oliwy z oliwek
  •  1/3  łyżeczki soli morskiej
  •  1/2 łyżeczki wędzonej papryki
  •  1/2 łyżeczki curry
  • Natka pietruszki do posypania

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do temperatury 210 º C. Funkcja bez termoobiegu, grzanie góra- dół. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Ciecierzycę wypłucz, odsączyć i dokładnie osusz. Osuszoną ciecierzycę przełóż na blaszkę i piecz w piekarniku 10 minut. Do miseczki dodaj wszystkie przyprawy (oprócz pietruszki). Całość dokładnie wymieszaj. Do przypraw dodaj upieczoną cieciorkę. Ponownie wyłóż cieciorkę na blachę. Piecz ją 15 minut aż cieciorka będzie chrupiąca. Po 15 minutach wyłącz piekarnik. Ostudź cieciorkę w piekarniku. Przed podaniem posyp ją posiekaną pietruszką.

  1. Popcorn ( dwie wersje jedna na słodko- z cynamonem, druga z solą morską)

Składniki:

  • 1 opakowanie ziaren kukurydzy
  • 1 opakowanie liofilizowanych owoców *np jabłka
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka soli morskiej

Przygotowanie:

Przygotuj sobie wok lub dużą patelnię. Upraż ziarna kukurydzy pod przykryciem. Popcorn podziel na dwie części. W jednej misce,  świeży, dopiero co wyjęty z patelni popcorn posyp liofilizowanymi owocami oraz cynamonem. A w drugiej misce popcorn posyp solą morską.

I przekąska gotowa Smacznego!

  1. Warzywa z hummusem

Składniki:

  • 1 opakowanie mini marchewek
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • Seler naciowy

Składniki na hummus:

  • 2 puszki ciecierzycy
  • 5 łyżek pasty tahini
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 łyżek oliwy
  • sok z jednej cytryny
  • 10 łyżek ziemnej wody
  • płaska łyżeczka soli,
  • 1/4 łyżeczki pieprzu

Przygotowanie:

Warzywa pokrój w słupki. Wszystkie składniki na hummus dokładnie zblenduj. Dopraw solą i pieprzem.

Na pokrojone warzywa nabieraj hummus.

I gotowe. Błyskawiczna, zdrowa i sycąca przekąska gotowa.

Smacznego!

  1. Domowe nachosy z hummusem buraczanym– kliknij w poniższe zdjęcie- przeniesie Cię bezpośrednio do przepisu.
  1. Ciasteczka owsiane z bananem– kliknij w poniższe zdjęcie- przeniesie Cię bezpośrednio do przepisu.
  1. Jabłka i kalarepa z masłem orzechowym i solą 

Składniki:

  • 2 Jabłka
  • 2 kalarepy
  • 4 łyżeczki masła orzechowego
  • Sól morska

Przygotowanie:

Jabłka i kalarepę pokrój w ćwiartki lub w grubsze latarki. Na środek zarówno jabłek jak również kalarepy połóż masło orzechowe. Całość posyp solą morską i gotowe.

Smacznego!

Mogą Cię zainteresować:
Trzy przepisy na kluski drożdżowe z użyciem garnka do gotowania na parze KOHERSEN
3.10.2022

Kluski Drożdżowe na parze ze względu na region noszą różne nazwy. Jedni mówią na nie po prostu kluski…

Noworoczne postanowienia w kuchni – jak gotować mniej, zdrowiej i oszczędniej?
1.01.2025

Każdy Nowy Rok to doskonała okazja, by wprowadzić zmiany i postanowienia, które mają na celu poprawę naszego życia.…

Tradycje noworoczne w kuchniach świata
1.01.2025

Nowy Rok to czas pełen nadziei, planów na przyszłość i... pysznego jedzenia! W różnych zakątkach świata ludzie celebrują…